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Dans le jardin d’Alain

Casson, Pays de la Loire, France – Juillet 2018

Alors que nous sillonnons les routes françaises, je reçois un coup de fil d’Alain Gallerand et de sa fille Salomé, qui nous invitent à venir voir leur 3,6 hectares de paradis.

Alain maintient et élabore ses variétés maraîchères et vend sa production en circuit court à Casson. Grâce à l’écosystème ainsi recréé, on croise même dans son “grand jardin” des machaons grand porte-queue, une espèce de papillon en voie de disparition.

Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand

Montage : Auriane Bertrand

Crédits Musique : Ben Sollee – The Big Ocean

 

 

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.

C’est au moment où on a commencé à faucher les OGM

Paris, France – Octobre 2018

Je rencontre Dominique Sénécal : administrateur Biocoop, responsable du développement des filières et produits, et président de la région sud est dans le cadre de son magasin Biocoop à Alès.

Il nous raconte les débuts de la prise de conscience sur les semences paysannes, il y a une vingtaine d’années, alors que le débat sur les OGM faisait l’actualité. “On s’est rendus compte de l’appauvrissement génétique”. Il nous fait passer son message : les consommateurs doivent être curieux !

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Réalisation et Montage : Auriane Bertrand

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.

Le retour à la terre de Marc

La Chapelle d’Aligné, Sarthe, France – Août 2018

Nous rencontrons Marc Raulin : issu de milieu urbain, il reprend des terres agricoles longtemps cultivées en conventionnel pour les convertir au bio. Actuellement en formation en biodynamie, il rêve de créer un lieu de vie autour de l’agriculture et de la cuisine végétarienne, pour “remettre de la spiritualité dans l’agriculture, sans délaisser la science”.

Merci à toute la famille Raulin pour leur accueil !

Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Musique : Carnabailito – La Yegros

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.

La merveilleuse histoire du potimarron Frings

Chevry-Cossigny, Seine-et-Marne, France – Juillet 2018

Nous rencontrons Frédéric Frings, maraîcher bio sur 15 hectares ! Il reproduit certaines de ses graines dont son fameux potimarron qu’il sélectionne depuis plus de 20 ans… Le potimarron est devenu le potimarron Frings, ce qui permet à Frédéric de mettre en avant la qualité de ses produits et de les vendre à un meilleur prix !

Merci à toute la famille Frings pour leur accueil sur la ferme !

Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Musique : Hanoï Café – Bleu Toucan

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers. En savoir plus : seedtour.org.

Jardiniers, reproduisez !

Aubignan, Vaucluse, France – Août 2018

Nous rencontrons Jeannine et son magnifique potager. Elle reproduit ses graines depuis toujours, comme ses parents le faisaient. Elle a de merveilleuses tomates, de toutes les couleurs, de toutes les saveurs ! Elle nous transmet ce savoir précieux.

Merci Jean-Philippe, Jeannine, Corinne et Max pour votre accueil à Aubignan, et evidemment merci à Romain pour avoir rendu ce reportage possible !

Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.

Reproduire ses graines dans le Sahel – Seed Tour #17

Dakar & Keur Ndiaye Lô & Bayakh, Sénégal, Avril 2018.

J’ai rencontré Willy au Dakar Farmers’ Market, un marché mensuel pour l’artisanat sénégalais dans la capitale. J’ai ensuite compris que c’était sa ferme qui livrait en fruits & légumes bio certains de mes amis à Dakar ! Alors j’ai décidé d’aller voir ce français installé au Sénégal depuis plus de 20 ans qui se donne corps et âme pour faire pousser de bons produits dans le désert… et qui se lance dans la reproduction de graines ! Ce qui m’a le plus impressionné ? Ces petites fraises qui poussent dans le sable…

Ces fraises elles finissent sur les tables du restaurant “Chez LuLu” à Dakar, co-fondé par Clément Colpé, un ami de Willy mais surtout fou de goût, d’art et de convivialité. “La cuisine c’est de l’amour”, dira-t-il.

Merci à Adélie Bertrand pour son aide sur le sous-titrage de cette vidéo !

En savoir plus :

– Pour suivre les actualités du Dakar Farmers’ Market :
http://www.dakarfarmersmarket.com
Sur Facebook : @dkfarmersmarket

– Vous vivez à Dakar, Saly ou Thiès et souhaitez commander chez Passion Nature :
willy.baey@free.fr

– Suivez le travail et découvrez l’excellente cuisine de Chez Lulu Home Interior & Café :
http://www.lulu.sn
Sur Facebook : @LuLuSenegal

Tous Agroentrepreneurs – Seed Tour #16

Dakar & Saly, Sénégal, Juin 2018.

Joseph était éducateur spécialisé, il est maintenant entrepreneur dans l’agriculture ! Son but ? Mettre à profit les terres sénégalaises pour cultiver et former des jeunes aux métiers de l’agroécologie pour qu’ils puissent ensuite s’intégrer dans ce secteur.

La Ferme Ecoland est née ! Principalement de l’élevage porcin et du maraîchage, l’équipe répartie entre Paris, Dakar et Saly travaille d’arrache-pied pour réaliser ce rêve.

Découvrez aussi leur page Facebook ainsi que le reportage sur la Ferme Ecoland réalisé par Sékou, la plateforme consacrée à l’entrepreneuriat en Afrique de l’Ouest !

Religion Graines – Seed Tour #15

Avril 2018, Mbacké Cadior, Région de Louga, Sénégal.

“Viens je te montre une boutique que tu vas aimer”, Ellie m’emmène chez Maam Samba, une boutique dakaroise qui vend des produits d’artisanat, textile en particulier, réalisés dans la communauté Baye Fall de Ndem, région de Thiès.

Les Baye Fall suivent le guide spirituel Ibrahima Fall, disciple de Cheikh Ahmadou Bamba, père du mouridisme, qui est une branche de l’Islam. La voie Baye Fall les poussent à cultiver en agroécologie… et à utiliser des semences paysannes !

Le village de Ndem fonctionne depuis plus de 30 ans et fait partie de ces belles réussites sénégalaises qui ont réhabilité une zone rurale, en créant une communauté active, vivant de son travail artisanal et de son agriculture écologique.

Les fondateurs de la communauté ont été appelés à Mbacké Cadior, dans la région de Louga, pour répliquer le modèle. Dans ce nouveau projet, il y a 8 hectares de terres agricoles à réhabiliter en agroécologie et semences paysannes, pour nourrir la communauté Baye Fall qui viendra y vivre.

Ce projet fait partie de l’opération Biofermes, un accompagnement à la création de microfermes en agroécologie en France, en Inde et au Sénégal mené avec brio par l’association SOL, qui est partenaire du Seed Tour. En savoir plus : http://www.biofermes.fr

Les étoiles sont alignées ? Je pars la caméra sous le bras m’immerger quelques jours dans cet embryon de communauté agroécologique au milieu du Sahel.

Seed Tour #14 – Futures Fermes

Mars 2018, Finca del Medio, Sancti Spíritus, Cuba.

Le taxi roule, s’arrête, demande son chemin, et tourne brusquement sur un chemin de terre. Nous débarquons à la Finca del Medio comme dans une oasis dans le désert de canne à sucre.

La famille Casimiro s’est installée sur cette terre en pleine période spéciale. Elle travaille depuis 20 ans à atteindre l’autonomie alimentaire et énergétique.

Leidy Casimiro, l’aînée et première doctorante en agroécologie de Cuba, parle de “résilience socioécologique”. Aujourd’hui, la Finca del Medio est un modèle de ferme agroécologique à Cuba, et accompagne les autres dans leur transition.

Nous passons 4 jours à découvrir le système permaculturel de la Finca del Medio, et c’est Chavely qui prendra soin de nous, et nous en expliquera les ficelles.

Seed Tour #13 – Granola Maya

Mars 2018, Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexique.

Dernière étape mexicaine, le bus me dépose à Playa del Carmen, passée en 10 ans du village de pêcheurs au temple du tourisme de masse sur la Riviera Maya.

J’y ai rencontré les résistants, ceux qui pensent que les communautés mayas de la région y ont plus leur place que les cars de touristes qui viennent déjeuner au KFC.

Parmi eux, Gabriela Caro, que vous avez rencontré dans le TWTS #12, et Sebastián Gaël. En créant des aliments à partir de produits sourcés dans les communautés mayas, il y créé des opportunités de travail et espère que les paysans préfèreront travailler avec lui plutôt que dans un hôtel de luxe. Découvrez son histoire !