L’année dernière, Lucille et moi avons été invitées par Maria à visiter son jardin. Petite parcelle de toute une vie, au beau milieu des jardins ouvriers d’Ivry-sur-Seine, où poussent légumes, aromatiques, beauté, médecine… et des pommiers de variétés dites “anciennes”, mais bien vivantes dans le jardin de Maria.
A travers l’association des Croqueurs de Pommes, Maria greffe et maintient ses variétés de pommiers, pour que nous ayons la chance de connaître autre chose que la Pink Lady. L’histoire d’une transmission de savoir-faire, qui se passe dans les jardins de nos anciens.
Plouescat, Finistère Nord, Bretagne France – Juillet 2018
Partons à la rencontre de René, Marc et Gwenolé, réunis au sein de l’association Kaol Kozh qui fédère des producteurs de semences paysannes dans le Finistère, en Bretagne ! On y apprend pourquoi René s’est mis à produire ses propres semences, de chou-fleur d’abord. On y découvre les fameux oignons rosés d’Armorique, ou oignons de Roscoff… et on nous dit que les semences “il faut que ça voyage”.
Réalisation : Auriane Bertrand & Gaël Aliano
Montage : Auriane Bertrand
Musique : Graine – Soadan
Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.
Maillane, Provence, France – Juillet 2017 et Août 2018
Henri de Pazzis est cultivateur de blé anciens, il raconte la beauté des blés, l’importance qu’ils ont pour l’adaptation au changement climatique, la biodiversité, le goût et la nutrition.
Forcalquier, Haute-Provence – Août 2018
Mathieu Marguerie est chargé de projet sur la filière blé, chez AGRIBIO 04, groupement pour le développement de l’agriculture biologique dans les Alpes de Haute Provence. Il travaille notamment sur un projet lié aux variétés paysannes de blés. Sélection, production, stockage, échanges, panification, commercialisation, son travail contribue à structurer une filière, et à rassembler les acteurs autour d’une charte qui, on l’espère, redonnera aux blés provençaux leur place dans nos assiettes.
Réalisation : Auriane Bertrand
Aide réalisation à Forcalquier : Gaël Aliano
Montage : Auriane Bertrand
Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.
Xavier Hamon est chef cuisinier et président de l’Alliance des Cuisiniers de Slow Food en France. Il promeut l’utilisation de semences paysannes en cuisine.
—
Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Musique : The Garden – Cut Chemist
Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.
La famille Monard fait partie des 500 derniers pépiniéristes viticoles français. Tels des semenciers de la vigne, ils greffent, multiplient et préparent les plants de vigne à destination des viticulteurs. Nous partons à la découverte d’un métier artisanal précieux et d’une famille attachée à sa terre.
Réalisation : Gaël Aliano et Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Crédits Musique : Cumbia sobre el mar – Flowering Inferno & Quantic
Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.
C’est sous la pluie bretonne que nous arrivons au centre INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) de Rennes où nous sommes chaleureusement reçus par Véronique Chable et son équipe, dont Antoine qui nous fait faire le tour du propriétaire !
Véronique Chable est une référence en France sur la question des semences paysannes. Ingénieure de recherche à l’INRA depuis une trentaine d’années, généticienne, elle a travaillé sur l’amélioration des plantes et s’intéresse depuis toujours à l’expérimentation avec les paysans et à ce quelle appelle “l’agriculture écologique authentique, basée sur des processus vivants”.
Membre du fameux Réseau Semences Paysannes, elle nous présente son travail, sa définition de la semence paysanne et sa vision du rôle de “ceux qui mangent”.
INRA Rennes, Bretagne-Normandie
Département Sciences pour l’action et le développement
Equipe Biodiversité, Agroécologie et Aménagement du Territoire
Pôle Biodiversité Cultivée et Recherche Participative
Réalisation : Gaël Aliano et Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Crédit Musique : Shaman – Morse
Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.
Alors que nous sillonnons les routes françaises, je reçois un coup de fil d’Alain Gallerand et de sa fille Salomé, qui nous invitent à venir voir leur 3,6 hectares de paradis.
Alain maintient et élabore ses variétés maraîchères et vend sa production en circuit court à Casson. Grâce à l’écosystème ainsi recréé, on croise même dans son “grand jardin” des machaons grand porte-queue, une espèce de papillon en voie de disparition.
Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Crédits Musique : Ben Sollee – The Big Ocean
Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.
Nous rencontrons Marc Raulin : issu de milieu urbain, il reprend des terres agricoles longtemps cultivées en conventionnel pour les convertir au bio. Actuellement en formation en biodynamie, il rêve de créer un lieu de vie autour de l’agriculture et de la cuisine végétarienne, pour “remettre de la spiritualité dans l’agriculture, sans délaisser la science”.
Merci à toute la famille Raulin pour leur accueil !
Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Musique : Carnabailito – La Yegros
Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.
Seed Tour 