Greffe à Ivry

L’année dernière, Lucille et moi avons été invitées par Maria à visiter son jardin. Petite parcelle de toute une vie, au beau milieu des jardins ouvriers d’Ivry-sur-Seine, où poussent légumes, aromatiques, beauté, médecine… et des pommiers de variétés dites “anciennes”, mais bien vivantes dans le jardin de Maria.

A travers l’association des Croqueurs de Pommes, Maria greffe et maintient ses variétés de pommiers, pour que nous ayons la chance de connaître autre chose que la Pink Lady. L’histoire d’une transmission de savoir-faire, qui se passe dans les jardins de nos anciens.

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