C’est au moment où on a commencé à faucher les OGM

Paris, France – Octobre 2018

Je rencontre Dominique Sénécal : administrateur Biocoop, responsable du développement des filières et produits, et président de la région sud est dans le cadre de son magasin Biocoop à Alès.

Il nous raconte les débuts de la prise de conscience sur les semences paysannes, il y a une vingtaine d’années, alors que le débat sur les OGM faisait l’actualité. “On s’est rendus compte de l’appauvrissement génétique”. Il nous fait passer son message : les consommateurs doivent être curieux !

Réalisation et Montage : Auriane Bertrand

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.

Le retour à la terre de Marc

La Chapelle d’Aligné, Sarthe, France – Août 2018

Nous rencontrons Marc Raulin : issu de milieu urbain, il reprend des terres agricoles longtemps cultivées en conventionnel pour les convertir au bio. Actuellement en formation en biodynamie, il rêve de créer un lieu de vie autour de l’agriculture et de la cuisine végétarienne, pour “remettre de la spiritualité dans l’agriculture, sans délaisser la science”.

Merci à toute la famille Raulin pour leur accueil !

Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Musique : Carnabailito – La Yegros

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.

La merveilleuse histoire du potimarron Frings – Seed Tour #22

Chevry-Cossigny, Seine-et-Marne, France – Juillet 2018

Nous rencontrons Frédéric Frings, maraîcher bio sur 15 hectares ! Il reproduit certaines de ses graines dont son fameux potimarron qu’il sélectionne depuis plus de 20 ans… Le potimarron est devenu le potimarron Frings, ce qui permet à Frédéric de mettre en avant la qualité de ses produits et de les vendre à un meilleur prix !

Merci à toute la famille Frings pour leur accueil sur la ferme !

Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand
Montage : Auriane Bertrand
Musique : Hanoï Café – Bleu Toucan

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers. En savoir plus : seedtour.org.

Reproduire ses graines dans le Sahel – Seed Tour #17

Dakar & Keur Ndiaye Lô & Bayakh, Sénégal, Avril 2018.

J’ai rencontré Willy au Dakar Farmers’ Market, un marché mensuel pour l’artisanat sénégalais dans la capitale. J’ai ensuite compris que c’était sa ferme qui livrait en fruits & légumes bio certains de mes amis à Dakar ! Alors j’ai décidé d’aller voir ce français installé au Sénégal depuis plus de 20 ans qui se donne corps et âme pour faire pousser de bons produits dans le désert… et qui se lance dans la reproduction de graines ! Ce qui m’a le plus impressionné ? Ces petites fraises qui poussent dans le sable…

Ces fraises elles finissent sur les tables du restaurant “Chez LuLu” à Dakar, co-fondé par Clément Colpé, un ami de Willy mais surtout fou de goût, d’art et de convivialité. “La cuisine c’est de l’amour”, dira-t-il.

Merci à Adélie Bertrand pour son aide sur le sous-titrage de cette vidéo !

En savoir plus :

– Pour suivre les actualités du Dakar Farmers’ Market :
http://www.dakarfarmersmarket.com
Sur Facebook : @dkfarmersmarket

– Vous vivez à Dakar, Saly ou Thiès et souhaitez commander chez Passion Nature :
willy.baey@free.fr

– Suivez le travail et découvrez l’excellente cuisine de Chez Lulu Home Interior & Café :
http://www.lulu.sn
Sur Facebook : @LuLuSenegal

Tous Agroentrepreneurs – Seed Tour #16

Dakar & Saly, Sénégal, Juin 2018.

Joseph était éducateur spécialisé, il est maintenant entrepreneur dans l’agriculture ! Son but ? Mettre à profit les terres sénégalaises pour cultiver et former des jeunes aux métiers de l’agroécologie pour qu’ils puissent ensuite s’intégrer dans ce secteur.

La Ferme Ecoland est née ! Principalement de l’élevage porcin et du maraîchage, l’équipe répartie entre Paris, Dakar et Saly travaille d’arrache-pied pour réaliser ce rêve.

Découvrez aussi leur page Facebook ainsi que le reportage sur la Ferme Ecoland réalisé par Sékou, la plateforme consacrée à l’entrepreneuriat en Afrique de l’Ouest !