Blés Paysans

Maillane, Provence, France – Juillet 2017 et Août 2018

Henri de Pazzis est cultivateur de blé anciens, il raconte la beauté des blés, l’importance qu’ils ont pour l’adaptation au changement climatique, la biodiversité, le goût et la nutrition.

Forcalquier, Haute-Provence – Août 2018

Mathieu Marguerie est chargé de projet sur la filière blé, chez AGRIBIO 04, groupement pour le développement de l’agriculture biologique dans les Alpes de Haute Provence. Il travaille notamment sur un projet lié aux variétés paysannes de blés. Sélection, production, stockage, échanges, panification, commercialisation, son travail contribue à structurer une filière, et à rassembler les acteurs autour d’une charte qui, on l’espère, redonnera aux blés provençaux leur place dans nos assiettes.

Réalisation : Auriane Bertrand

Aide réalisation à Forcalquier : Gaël Aliano

Montage : Auriane Bertrand

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.

Jardiniers, reproduisez !

Aubignan, Vaucluse, France – Août 2018

Nous rencontrons Jeannine et son magnifique potager. Elle reproduit ses graines depuis toujours, comme ses parents le faisaient. Elle a de merveilleuses tomates, de toutes les couleurs, de toutes les saveurs ! Elle nous transmet ce savoir précieux.

Merci Jean-Philippe, Jeannine, Corinne et Max pour votre accueil à Aubignan, et evidemment merci à Romain pour avoir rendu ce reportage possible !

Réalisation : Gaël Aliano & Auriane Bertrand

Le Seed Tour France est un projet soutenu par Biocoop, et 129 kissbankers.